Три ефективни метода за създаване на декорации от портокалови резени
Яркият, сочен, празничен оранжев цвят коренно преобразява обичайния вид на стаята, като повдига настроението и изпълва атмосферата с топлина. За да се радвате на слънчевите детайли в дизайна дори през зимния период, не е нужно да купувате специални аксесоари, а просто да изсушите портокал за декор и с негова помощ да украсите помещението. Това става бързо и не изисква специфични умения.

Плодовите резени могат да се сушат по един от трите начина, всеки от които има своите силни и слаби страни. За да изпълните процедурата, трябва да си купите зрял, много ярък портокал с еднородна месеста част и за предпочитане без семки. Оптималният вариант е продукт, предназначен за приготвяне на сок.
Сушене на портокал във фурната – особености на подхода
За да изсушите лесно и просто цитруса за декор, е добре да използвате варианта, при който основният елемент се обработва във фурната. Тук е важно да не държите съставката твърде дълго и да не я доведете до пълно запичане.
Процедурата се състои от последователното изпълнение на следните стъпки:
- Измийте портокала, нарежете го на тънки резени с дебелина до 5 мм, като е важно те да са еднакви, без по-дебели или по-тънки краища, иначе няма да можете да ги изсушите равномерно. При желание можете да обелите някои от резените, но това по-често се използва за декор в банята, в кухнята, за украса на букети и за аранжиране на цветя във вази.
- Всеки резен трябва да се подсуши, като се увие в хартиени кърпи. Излишният сок трябва да попие напълно.
- След това застелете тавата с хартия за печене и разпределете портокаловите резени върху нея. Подсушете ги в предварително загрята до 140 °C фурна за 4–8 часа. Редовно проверявайте резените, в противен случай може да пропуснете момента, в който започнат да се запичат.
Някои домакини предпочитат да сушат цели плодове. В този случай по повърхността на цитруса се правят разрези на всеки сантиметър. Сушенето се извършва при същите условия за 6 часа.
Съвет: Портокаловите резени ще запазят яркия си цвят за по-дълго време, ако преди сушенето ги накиснете в лимонова вода. За да я приготвите, разредете сока от един лимон в литър преварена охладена вода. Накиснете резените в нея за половин час, подсушете ги и след това ги обработете.
Как да изсушите заготовките с помощта на радиатор или слънчева светлина?
За да се улесни процесът на изработване на декоративните елементи, трябва да се конструират специални приспособления. Вземаме две еднакви парчета картон с размери приблизително 10 на 30 см и ги покриваме с често разположени дупчици. Резените от плодовете подреждаме върху едното парче, покриваме с второто и ги закрепваме с канцеларски щипки, банкови ластици или връвчици.
Най-важното е плътността на допиране да е висока, иначе заготовките просто ще изпаднат. В този вид портокалите могат да се сушат на перваза, като просто поставите конструкциите от слънчевата страна или между елементите на радиатора. Последният вариант е подходящ само в случай, че отоплителният сезон вече е започнал.
При този подход за получаването на готовите декоративни елементи са необходими най-малко три денонощия, но затова пък готовите изделия се получават с идеално равна форма, а и няма да можете да ги пресушите по този начин. Всеки ден трябва да се проверява състоянието на наредените резени, тъй като те, докато съхнат, ще намаляват по обем. Възможно е да се наложи да направите връзката между картонените листове по-здрава.
Съвет: За да не се образуват по картона вдлъбнатини, които могат да развалят външния вид на крайния продукт, трябва добре да изсушите резените, преди да ги поставите върху картона. За целта се използват няколко слоя хартиени кърпи.
Готовите изделия като украси ще издържат няколко месеца, през цялото това време те ще радват не само с привлекателен вид, но и с приятен аромат. Нова партида ще трябва да се суши не по-рано от след 4-5 месеца. Оригиналните предмети се препоръчва не само да се подреждат по рафтовете, но и да се използват за създаването на икебани, новогодишни елхи, коледни или великденски венци.




А може ли по същия начин (във фурната) да изсушите портокалите и лимоните и да ги консумирате като всеки друг сушен плод?