Може ли да се хвърлят ябълки в компостната яма?

Градинарите, които сами приготвят органичен тор, като използват растителни и хранителни отпадъци, често се чудят дали могат да хвърлят ябълки в компостната яма. Пресните плодове са богати на минерали, витамини и полезни макроелементи, голяма част от които се запазва и в падналите плодове. Специалистите твърдят, че от загнилите ябълки се получава отлична подхранка за цветя и зеленчуци, затова те могат и трябва да се хвърлят в компоста. Важното е да се спазват правилата за събиране и обработка на тази органична суровина.

Трябва ли да се хвърлят ябълки в компоста?

Известно е, че при изграждането на компостния куп не трябва да се използват растения, засегнати от гъбични заболявания, тъй като спорите на гъбичките заедно с тора лесно ще се разпространят из цялата градина. Но падналите плодове не са непременно заразени с толкова сериозни болести. Най-често това са плодове, паднали от дървото поради някакви външни причини: силен вятър, градушка или по време на суша.

Особено много паднали плодове има през есента, когато дървото, подготвяйки се за зимата, губи листата и останалия по клоните плод. Такива ябълки може да са нападнати от личинки на плодовата молцица или други вредители, но в тях остават всички полезни за почвата елементи. А вредните бактерии и насекоми в резултат на изгниването непременно ще загинат.

Ябълки могат да се слагат в компостера, но съдържанието му е по-добре да се използва едва след две години. През това време всичко ненужно ще „прегори“ и торът ще носи само полза на растенията. В компостната яма освен падналите плодове трябва да бъдат наредени на слоеве от оборски тор, пръст и остатъци от тревисти растения.

Кои ябълки не трябва да се хвърлят в компоста?

Колкото и голямо да е изкушението да се съберат всички паднали плодове и да се изхвърлят в компостния куп, в някои случаи това категорично не трябва да се прави, иначе може не само да се развали целият тор, но и значително да се навреди на насажденията.

• Ако плодовете са третирани срещу вредители с пестициди или други химикали, в рамките на 3 месеца след обработката не се препоръчва да се използват като съставна част на тора.
• Не трябва да се хвърлят в компостера плодове, засегнати от монилиоза и други гъбични заболявания.
• Ябълките съдържат много киселина и могат значително да променят pH на почвата на парцела, където ще бъде внесен компостът. За неутрализиране плодовете се обработват със сода в размер на 100 г на 10 кг паднали плодове.

В приготвянето на компоста участват само гнили плодове. Пресните плодове не спомагат за преработката на органичните вещества.

Течен компост

Падналите ябълки не бива да се изхвърлят: освен традиционния компост, от тях се получава отличен течен тор, подходящ за всички културни растения.

Рецепта за приготвяне на течен тор:

1. Подгнилите плодове заедно с други растителни остатъци се поставят в бъчва, запълват се на 2/3 с вода и се затварят с капак.
2. Бъчвата се излага на слънце, за да се ускори процесът на ферментация.
3. След 10–12 дни торът от ябълки е готов. От концентрирания състав се приготвя разтвор в съотношение 1 л тор към 10 л вода – с него растенията се поливат в корените.

Неприятната гнилостна миризма, идваща от бъчвата, може да се премахне, като се добавят 2–3 капки валериана.

Падналите ябълки са ценен продукт, който не бива да се пренебрегва. Правилно приготвената органична подхранка от мършата ще стане безценен помощник при отглеждането на реколтата.