Защо да миете съдовете с горчица и как да го правите правилно?

Много хора успешно използват горчица в бита и до днес. На нейна основа се правят усъвършенствани почистващи и миещи препарати, които по ефективност не отстъпват на купените от магазина.

Плюсове и минуси на използването на горчица

На първо място, на тези, които имат малки деца или алергици в семейството, се препоръчва да преминат към горчица – те са най-чувствителни към химикалите. В Европа в някои скъпи хотели използват изключително натурални средства, включително горчичен прах. Нищо чудно, тъй като горчицата има множество предимства:

• Тя е абсолютно безвредна. Всички знаят колко е трудно да се отмие напълно химическият миещ препарат. Неговите частици все пак остават по съдовете, а след това с храната попадат в стомаха. Горчицата пък лесно се отстранява с течаща вода. И дори да останат отделни зрънца, те не причиняват вреда.
• Достъпна е. Опаковка от 100 г горчичен прах струва около 0,30 €, а може да се купи във всеки хранителен магазин.
• Лесна за употреба. Използването на горчица за миене на съдове е също толкова лесно, колкото и използването на купен от магазина миещ препарат.
• Универсална е. С натуралния прах могат да се измият чинии, буркани, тигани, тенджери, котлон, плот – и не само. Може да се използва за пране на бельо, в кулинарията, при настинка (да се сипе в чорапи).
• Дезинфекцира. Горчицата притежава бактерицидни свойства и убива вредни микроорганизми.

Недостатъци на натуралното средство:

• разреденият горчичен прах бързо се разваля – за 1-2 денонощия;
• не образува пяна;
• разходва се не толкова икономично, колкото повечето гелове за миене на съдове.

Как да мием съдовете с горчица?

Горчицата има свои особености на употреба. Първо, по-добре е да се използва и съхранява в сух вид. Второ, съдовете ще трябва да се мият изключително на ръка. От обичайната гъба, най-вероятно, ще трябва да се откажете, защото прахът запушва порестата ѝ повърхност.

И така, как да измием съдовете с горчица?

1. Намокрете в топла вода мръсната чиния (тенджерата, чашата).
2. Изсипете суха горчица отгоре – малко повече, отколкото бихте сипали от почистващ препарат.
3. Разтрийте повърхността. Тя ще стане мръсно жълто-зелена на цвят.
4. Изплакнете всичко с топла вода.

Всичко гениално е просто. С горчица съдовете лесно се измиват от всякакви видове замърсявания. Единственото е, че ако петната са много мазни или стари, трябва да се сипе малко повече от препарата и да се остави върху повърхността за 10–15 минути.

Течната горчица (подправка) не е толкова ефективна за битови нужди. Разбира се, тя ще измие прясно изцапани съдове, но при сериозни замърсявания по всяка вероятност ще се окаже безсилна. По-добре е да използвате подправката по предназначение, а за почистване да си набавите горчица на прах.

Как да си направите миещо средство?

Прахът представлява смлени горчични семена. В него няма никакви други добавки. За да измиете съдовете, е достатъчно да сипете малко прах върху замърсената влажна повърхност и да го разтриете с ръка. С други думи, горчицата на прах може да се използва като миещо средство в чист вид. За по-голямо удобство много домакини я пресипват в кутийка с отвори (от бебешка пудра, стар почистващ прах). Така тя може да се съхранява много дълго. А ако пък решите да направите течно средство, и то в запас, ще трябва да добавите няколко допълнителни съставки, иначе горчицата бързо ще се развали.

3 най-добри рецепти

Най-често горчицата се смесва със сода и лимонена киселина. Първата е алкал, който разгражда добре мазнините, а втората играе ролята на консервант, който не позволява на течния натурален състав да се развали.

И така, ето рецептите за най-ефективните средства с горчица:

• Дълготраен гел за миене на съдове. Смесете 70 г горчица на прах, 50 г сода и 30 г лимонена киселина. Добавете от 30 до 50 мл преварена вода, за да се получи полутечна консистенция. Разбъркайте и пресипете в подходящ буркан.
• Сух почистващ препарат със сода. Смесете содата за хляб и горчицата на прах в съотношение 1:1. По-добре е да се съхранява в пластмасова бутилка с отвори.
• Екологична паста. Към 200 мл вода добавете 3 супени лъжици настърган сапун за пране и поставете на огъня. Като бъркате непрекъснато, изчакайте сапунените стърготини да се разтворят напълно. Охладете сместа, изсипете по 2 супени лъжици горчица на прах и сода. Добавете 2 супени лъжици амоняк. Разбийте сместа с миксер (2-3 минути), като отстранявате издигащата се пяна. Съхранявайте пастата в плътно затварящ се съд.

За ползата от миенето на съдове с горчица са чували мнозина, но рядко някой сериозно решава да премине към нея. Начинът изглежда неудобен и трудоемък. Но това е само на пръв поглед. Опитайте да изпробвате горчицата на прах в действие и ще останете приятно изненадани!