Ефективни средства за избелване на емайлирани съдове

Как да избелите емайлирана тенджера? Поради некачествената вода се появява тъмен налеп, някои храни могат да оцветят стените, а понякога може да изпуснете момента и тогава храната ще загори. Но съществуват начини, които ще ви помогнат да върнете на съдовете първоначалната им чистота.

Особености на грижата

Основната трудност при грижата за емайлираните тенджери е, че при невнимателно боравене емайлът може да се отчупи. Такива съдове са неподходящи за употреба, в тях не може да се вари нищо. Могат да послужат единствено за съхранение на насипни вещества. Не се допуска използването на абразивни препарати за почистване или метални гъби: те оставят микродраскотини, които скоро се превръщат в пукнатини. В резултат на това покритието се отчупва.

Емайлът понася лошо резките температурни промени. Не трябва да поставяте тенджера с емайлово покритие върху загрята електрическа печка или да заливате горещ съд със студена вода. Необходимо е да изчакате, докато изстине.

Разбира се, правилната грижа помага да поддържате кухненските съдове в добро състояние. Но въпреки това видът им с времето може да се влоши. Каквато и да е причината — твърда чешмяна вода или загоряла храна, — за почистване трябва да се захванете, без да отлагате. Мръсотията прояжда емайла и по-късно ще бъде по-трудно да го отмиете. Ако в момента нямате възможност да се заемете с това, е необходимо да налеете вода в съда.

Как да почистите съдовете

Незначителните замърсявания могат да бъдат отстранени у дома с помощта на обикновен препарат за миене на съдове и гъба с умерена твърдост. Ако по стените са останали парченца храна, които не се поддават толкова лесно, се препоръчва да налеете вода в тенджерата, да добавите течен препарат за съдове и да оставите да престои един час.

Не винаги се получава толкова лесно да избелите съдовете. Ако налепът или загорелите парченца храна останат, не е задължително да търсите особено скъп и ефективен препарат за почистване. Струва си да използвате продукти, които със сигурност ще има във всеки дом.

Още нашите майки и баби са почиствали емайлираните съдове с помощта на следните средства:

• утайка от кафе;
• сол;
• сода;
• активен въглен;
• оцет;
• ябълкови кори.

Всички те са достатъчно ефективни. Има ситуации, в които избраното средство не помага. Не бива да се отчайвате, по-добре е да опитате друг начин.

Използване на утайка от кафе, сол и сода

Утайката от кафе се използва, когато трябва да избелите съда след загоряло мляко. Тя помага да се разтвори загарът, така че белотата на съда се връща.

Соленият разтвор се е доказал добре. Приготвя се много лесно: добавят се 5 супени лъжици сол в литър вода и се разбърква до пълно разтваряне. Със средството се залива тенджера и се оставя за няколко часа. Процесът може да се ускори, ако съдът, пълен с разтвора, се постави на слаб огън за половин час. Най-често това е достатъчно, за да се възстанови първоначалният вид на съда.

Съвет

Може да се сварят няколко обелени глави лук в тенджерата. Това ще помогне на тенджерата да си върне предишния вид.

Още едно вещество, което отлично се справя с разнообразни замърсявания, включително и с жълтината, е сода. Само трябва да се помни, че не може просто да се нанесе върху гъба и да се разтъркат стените, защото емайлът не понася подобно третиране. Трябва да се приготви разтвор по същия принцип както с готварската сол. След това се изсипва в мръсната тенджера и се оставя за цяла нощ или дори малко повече. Не бива да се очаква, че посудата след това време сама ще стане снежнобяла. Ще се наложи да се използва гъба. Но мръсотията ще омекне и лесно ще се поддава на почистване, така че жълтината скоро ще изчезне.

С помощта на содата може да се измие тенджерата не само отвътре, но и отвън. За да се постигне това, тя трябва да се превари в содов разтвор. За целта трябва да се подготви голям съд, в който да се побере посудата, която се нуждае от почистване. Тя трябва напълно да потъне във водата. След това съдовете се поставят на огъня и се държат около два часа след като заврят. След това се оставят да изстинат и се мият както обикновено.

Лимонена киселина и ябълки

Обикновено е достатъчно сол или сода, за да побелеят емайлираните кухненски принадлежности. Но могат да се изпробват и други средства. Например лимонена киселина. Тя е ефективна и за борба с жълтината, и за почистване от котлен камък или от загорели остатъци от храна. Използва се много лесно. Трябва да се сложи на огъня тенджера, напълнена с вода до ръба, и да се изсипе в нея половин опаковка от веществото. Оставя се да заври, а след четвърт час се изключва. Котленият камък ще изчезва почти пред очите. Ако това не се случи, то е достатъчно да се потърка с гъба.

Алтернатива на лимонената киселина могат да бъдат кори от зелени ябълки. Те съдържат киселина, която има избелващ ефект. Но не може да се каже, че това е много силно средство, затова се препоръчва да се прилага при леко замърсяване. За да се постигне резултат, корите трябва да се поставят в тенджерата, да се залеят с вода и да се сложат на огъня за два часа.

Други средства

Ако в тенджерата нещо е загоряло, може да се залее дъното с оцет. След известно време замърсяването лесно ще се отстрани, тъй като ще омекне и ще стане податливо. Допуска се и употребата на активен въглен. Таблетките трябва да се счукат и да се нанесат върху засегнатите места. След половин час се залива с вода и се оставя за кратко. След известно време съдът трябва да се измие с обикновени препарати. Друг вариант — суроватката. В нея се съдържат киселини, благодарение на които загорелите частици лесно ще се отделят от стените. Трябва само да се залее съдът с продукта и да се остави да престои едно денонощие.

При много силни замърсявания, когато другите вещества се оказват неефективни, се допуска използването на хлор или „Белизна“. Тенджерата се пълни с вода и в нея се излива препаратът – половин капачка на литър. Може да се използва и продуктът на таблетки. Оставя се за час и се измива. Много е важно съдът да се изплакне обилно, за да се отстрани напълно препаратът. Не трябва да остане никаква миризма. Може да се готви едва след като тя се изветри. За сметка на това съдовете отново ще започнат да блестят от чистота.

За да остане емайлираният кухненски съд бял, той трябва да се поддържа правилно: да се мие навреме, да не се позволява на отлаганията да се впиват и да се използват подходящи средства.