7 лайфхака за съхранение на продукти в хладилника
Съдържание:
Редът на съхранение на продуктите в хладилника се определя преди всичко от правилното подреждане на контейнерите, тенджерите и опаковките с продукти. Това е особено важно, ако вътрешното пространство на камерата не е много голямо. При решаването на задачата могат да помогнат най-неочаквани предмети, например канцеларски кутии от прозрачна пластмаса или щипки за документи. Ако живеете в малък апартамент, идеите ще са особено полезни, тъй като за малка кухня обикновено се избира компактен хладилник.
1. Офисни кутии
Канцеларските кутии за документи или пластмасовите поставки за списания ще ви помогнат да съхранявате продуктите в хладилника по организиран начин. За целта аксесоарите трябва да се поставят един върху друг на 2 или 3 нива.
В този случай ще получите контейнер с отворена предна стена, в който можете да поставите бутилки за вино, малки тави с пакетирани продукти и остатъци от храна, поставени в малки бурканчета. Ако просто поставите всичко това на рафта, продуктите ще заемат доста място. По този начин те могат да бъдат разположени само в един ъгъл.
2. Щипки за документи
Такива щипки приличат на широки метални щипки за пране. Канцеларските аксесоари ще ви помогнат да организирате съхранението в хладилника по оригинален начин, като използвате по-рационално полезната площ. Това, което обикновено съхранявате, увито в плик, можете да окачите с помощта на щипка на решетката в хладилника.
Пликовете е добре да се поставят в редица, по-близо до ръба на рафта. Канцеларските щипки са по-удобни от щипките за пране, защото захватът им е по-надежден. Трикът е подходящ както за хладилната камера, така и за фризера.
3. Решетки от опаковки за яйца
Възможно е вече да знаете за подобен трик, а може и да не. Долната част на опаковката за яйца може да се превърне в удобен органайзер за бутилчици с сосове. При любителите на този продукт понякога се трупат немалко опаковки с различни вкусове.
Понякога някой от сосовете може да се загуби „в недрата“ на хладилника и да остане забравен дълго време. За да бъдат всички тубички на видно място, поставете ги в клетките с гърлото надолу. Лесно е да се изчисли, че в една опаковка за яйца се събират 10 тесни бутилчици (на 2 реда) или 5 широки.
4. Въртяща се чиния
За поддържане на ред в хладилника е удобно да се използва въртяща се чиния. С нея обикновено работят сладкарите, когато покриват торта с крем или глазура.
Ако в хладилната камера се съхраняват множество малки бурканчета с туршия, сладко, мезета, сосове и сирена, те могат да се поставят върху такава чиния. Вече няма да се налага да се протягате за поредното бурканче. Достатъчно е да завъртите чинията и всичко необходимо ще бъде под ръка.
5. Текстилна велкро лента
Обикновено такива велкро ленти се пришиват към якета, чанти и обувки. Те могат да се използват и за да внесете ред в хладилника. Лентата помага да се оползотворят дори местата, които при традиционното съхранение на храните остават неизползвани.
Залепете парчета от материала с пластмасови примки на страничната стена или на вратичката на хладилника, където Ви е удобно. Такива парчета от лентата залепете и на дъното на компактните пластмасови контейнери. Сега законите на гравитацията във Вашия хладилник нямат власт. Съдовете с храна могат лесно да се задържат на вертикални повърхности.
6. Хигиенни подложки
Когато рафтовете в хладилника са отрупани, избърсването им се превръща в истински проблем. Трябва първо да извадите всички храни, след това да измиете стъклото и после отново да наредите тенджерите, бурканите и пакетите. Използването на противохлъзгаща или силиконова подложка ще Ви помогне да намалите времето за почистване.
Изрежете от нея парче с размера на всеки рафт и постелете отгоре. Сега няма да губите време в търкане на мазни петна и капки. Ще е необходимо само да извадите подложката, да я измиете, подсушите и върнете на мястото ѝ.
7. Органайзери за фризер
Във фризера храните често са смесени. Замразените плодове съседстват с риба. Зеленчуците и месото се съхраняват в общо отделение. Органайзерите, които лесно можете да направите сами, ще Ви помогнат да внесете ред в тази зона. За основа можете да използвате обикновена пластмасова кутия от магазин за домакински принадлежности.
Броят им зависи от големината на фризера. За да разберете какво къде се намира, ще Ви помогнат стикери с изображения на различните храни. Сега заготовките ще бъдат сортирани по категории и няма да може да ги объркате.
Полезни съвети за организиране на съхранението
В магазините за срока на годност на продуктите следи персоналът. Вкъщи ще трябва сами да поемете тази отговорност. Различните бурканчета, които не могат да се съхраняват дълго, е по-добре да се поставят по-близо до ръба или всички заедно на отделен рафт. Нетрайните продукти Ви препоръчвам да преработвате или да съхранявате замразени.
Между другото, външната страна на вратичката на хладилника също може да се използва за съхранение, като я оборудвате с навесни рафтове. В тях можете да поставите бурканчета с подправки, хартиени кърпи, специални кухненски ножици и други приспособления, необходими за работа в кухнята.
След като създадете определен ред, старайте се да го поддържате, като всеки път връщате всички предмети, които сте взели, на мястото им. Правилно организираното кухненско пространство не само радва окото, но и спестява време за готвене и електроенергия, тъй като вече няма да се налага дълго да държите вратичката на хладилника отворена.