Как да наточите ножа на блендер в домашни условия с яйчена черупка

Решението на битовите проблеми понякога е съвсем просто. Например, блендерът може да се наточи с черупка от яйца, която обикновено изхвърляме. Този начин е идеален за домакини, които трябва да правят всичко сами, тъй като не изисква специални умения или допълнителни инструменти.

Защо и колко често трябва да се точи ножът на блендера?

По време на работа острието на ножа неизбежно губи своята острота. Колкото по-често използвате блендера, толкова по-бързо ще се затъпят режещите повърхности. Може ли да продължите да използвате уреда с тъп нож? Теоретично – да, блендерът пак ще смила продуктите.

В този случай обаче натоварването на мотора се увеличава, лагерите се износват по-бързо, тъй като уредът в такава ситуация ще върши качествено работата си само на по-висока скорост. Колко често се затъпява ножът, зависи от това колко често използвате блендера. При интензивна употреба след 1-1,5 години ще забележите, че продуктите се смилат по-бавно.

Не във всяка работилница се занимават със заточване на ножовия блок. Често майсторите предлагат да заменят детайла с нов, което е доста скъпо. Разбира се, старият ножов блок може да се смени за 5 минути, като развиете гайката и я завиете отново след смяната на детайла, но има и по-прост начин за решаване на проблема.

Можете лесно да наточите остриетата с помощта на яйчена черупка в домашни условия. Тази процедура не е сложна. За да се справя ножът добре с функцията си, повтаряйте заточването поне веднъж месечно. Това няма да отнеме много време, но ще позволи на уреда да не излиза от строя по-дълго време.

Как да наточите ножа с помощта на черупка от яйца?

Предварително ще трябва да съберете черупки от варени яйца. Слагайте ги в целофанова торбичка и ги съхранявайте във фризера до употреба. Може да използвате и сурови черупки – те се измиват под чешмата преди съхранение и се почистват от мембраната. За едно заточване ще ви трябват черупки от 10 яйца.

След това всичко е много просто:

Извадете яйчената черупка от фризера и я поставете в купата на блендера.
Включете уреда, като изберете средна скорост.
Точете ножа около 1 минута.
Изключете уреда и изсипете получения прах от купата.
Измийте старателно блендера.

Сега ножът отново е остър и е готов за по-нататъшна работа. Въпреки че е прост, начинът добре се е доказал и вече се използва от много хора.

Приложение на праха от яйчена черупка

Описаният начин на заточване има веднага два плюса. Не само че ще получите остри остриета, но и прах от яйчени черупки, който ще намери приложение в домакинството:

Тор за градината. На 1 кв. м се изразходват 300 г прах. Такова подхранване ще обогати почвата с калций, желязо, фосфор, силиций, цинк и мед.
Подхранване на стайни растения. Разтворете 1 с. л. натрошени яйчени черупки в 1 л топла вода и оставете да престои 24 часа. С получения разтвор полейте стайните растения и те ще ви бъдат благодарни.
Избелващо средство. Черупките от бели яйца могат да се използват като естествено избелващо средство за бели дрехи. След като бъдат натрошени, те се изсипват в ленена торбичка и се поставят в барабана на пералнята преди пране.
Почистващо средство. Смлените яйчени черупки могат да се използват като почистващо средство за миене на мивката и ваната.

Яйчените черупки са подходящи и за козметични процедури. Например, те могат да се използват за приготвяне на маска, като се смесят в равни пропорции със суров яйчен белтък. Сместа се нанася върху кожата на лицето, оставя се да изсъхне и след това се отмива. Маската спомага за ексфолирането на мъртвите частици от епидермиса и обогатява кожния слой с минерали.

Как да направите така, че блендерът да остава остър по-дълго?

Производителите на кухненска техника препоръчват да се използва по правилата, за да останат уредите изправни по-дълго. Остриетата на блендера ще останат остри дълго време, ако:

преди смилането на месото отстранявате от него дори и най-дребните кости и хрущяли;
избягвате случайното попадане на череши и грозде с костилки в съда;
по време на преработката на продуктите добавяте малко течност (вода, мляко, олио);

За натрошаване на лед е необходим уред с мощност най-малко 1000 W. Маломощните модели са подходящи само за приготвяне на коктейли, йогурти, течно тесто и разбиване на яйца.

Блендерът, както и всеки друг уред, не прощава небрежно отношение. Ако тази техника се използва по правилата, ремонтът и смяната ѝ ще се налагат значително по-рядко. Бързото и лесно заточване чрез смилане на яйчени черупки ще върне остротата на остриетата.