Каква е разликата между чашата и кружката?
Хората се делят на тези, за които не е важно с какво да утолят жаждата, и на тези, които точно знаят с какво се различава чашката от канчето. Те имат различно предназначение и служат за сервиране на различни напитки. За да обясним разликата между канчето и чашката, ще дадем прост пример. На светско събитие, в кафене и ресторант, горещите напитки се сервират изключително в чашки – елегантни и малки. След като поръчате бира в бара, е много вероятно да ви я донесат в канче – вместително, с дебели стени и удобна дръжка.

Как да различим чашката от канчето?
За да различите чашката от канчето, е достатъчен един бегъл поглед. Характерни за нея са:
- малък обем;
- форма, наподобяваща полусфера;
- наличие на „роднини“ (част е от сервиз);
- липса на дръжка или дръжка с неудобен малък отвор;
- в комплекта може да има чинийка (канчето никога не се придружава от чинийка!)
За да разберете по-добре разликата между тези предмети от трапезната посуда, ви предлагаме сравнение в таблица:
| Чашка | Канче | |
| Форма | полусферична, закръглена | цилиндрична, издължена |
| Материал | керамика, порцелан, огнеупорно стъкло, по-рядко други | стъкло, керамика, метал, по-рядко други |
| Стени | обикновено тънки | обикновено дебели |
| С дръжка | не винаги, с 1 или 2, отворът е малък | да, отворът е голям и удобен за хващане |
| Обем | 30-180 мл;
до 500 мл (супени чаши) |
от 250 мл до 2 л |
| Допълнително | чинийка, чаена лъжичка | капак, чучур |
| Предназначение | тържествени събития;
посуда за заведения за обществено хранене; чайна церемония; за еспресо |
за ежедневна употреба;
в бара, за бира |
| Приложение | горещи напитки: чай, кафе, горещ шоколад, греяно вино, пунш;
супи, бульони; компот |
вода, бира, горещи и студени напитки |
Разлики на снимката:
Чашка – какво е това?
За да разберем какво представлява чашката, нека вземем определението на думата от речника на Д. Н. Ушаков. Чашки се наричат:
- малки съдове с кръгла форма, изработени от фаянс, порцелан и подобни материали;
- купи (например за зелева чорба);
- коленните капачета (кръглите кости);
- чашки на везна, окачени на рамото на везната;
- някои предмети с подобна форма (например, чашката на шпагата, на наргилето);
Примери за употреба на думата в речника на Дал (1866):
Очевидно е, че терминът се е използвал за голям брой предмети. Днес чашките също са разнообразни:
- за чай и кафе;
- за еспресо;
- за супа;
- за компот.
Трудно е да се намери комплект трапезна посуда, който да не включва този важен предмет. Без него е невъзможно провеждането на чайна церемония. Утрото на любителя на кафе ще бъде съсипано без ароматното ободряващо еспресо.
Чашката обикновено се поднася с чинийка.
На чинийката не ѝ е отредена просто декоративна роля. Стените на чашката обикновено са много тънки и силно се нагряват от горещите напитки. Има вероятност да се опарите и да оцапате масата. Чинийката е нужна като подстраховка.
Според етикета, чашката трябва само леко да се придържа за дръжката.
Също така в чинийката може да се налива много гореща течност за незабавна употреба. Поради малката дълбочина и максималния контакт с въздуха, всичко горещо в чинийката почти веднага изстива.
Кружка от думата „кувшин“
Малцина знаят, че кружките дълго време са били използвани предимно в питейните заведения за алкохолни напитки и в църквите за събиране на дарения.
Тълкуването на „кружка“ от Д. Н. Ушаков:
- Малък съд с форма на чаша с дръжка (от ламарина, от глина, с мед).
- Мярка за течност, която се побира в него (кружка бира).
- Съд от метал с капак с отвор. Използва се за събиране на пари.
В старината кружките са били по-големи от чашите. В Русия през 16-17 век те са били използвани за измерване на обема на течностите. В 1 кружка се е съдържало 10 чарки или 1,23 л.
Според една от версиите, думата се е появила в руския език след 15 век и е произлязла от полската „kruż“, което означава „кана“. Очевидно е, че по-рано кружките са били много големи. Съвременните разновидности са по-компактни и имат удобен обем от 250, 350 или 500 мл.
Специални видове:
- термочаша;
- канче за запарване;
- променяща цвета си при нагряване;
- за бира.
Въпроси и отговори
Кое е по-добре?
За всекидневието и работата най-добре подхожда кружката. Тя се отличава с достъпна цена, разнообразен дизайн и цветове. Много хора поръчват принт върху кружката, за да не я объркат с другите, да подчертаят индивидуалността си и да вдигнат настроението си и на другите. От нея е удобно да се пият повечето популярни напитки, както топли, така и студени. А за семейни вечери, приемане на гости и тържествени поводи не може да се мине без чаен сервиз с елегантни чаши. Те са необходими и на хората, които пият запарен чай, обичат да провеждат чаени церемонии и да се срещат с делови партньори у дома.
С какво кружката се различава от чашата?
Чаша без дръжка, обикновено изработена от стъкло.
В съвременния свят с лудия ритъм на живот чашите практически са излезли от употреба. Те подразбират, че напитката ще се отпива бавно и ще се смаква, като се наслаждавате на невероятния ѝ вкус. А ето кружката: проста, позната, вместителна. Може да се използва без ангажименти, в движение. При много хора тя е „в употреба“ по цял ден и здраво се е настанила в кухнята до мивката.






