65% от хората мият съдовете неправилно! Разберете в какво е уловката

Правилата за миене помагат ефективно да се справяме с прости и сложни замърсявания. Те минимизират риска от заразяване от инфекциозно болни, химически и хранителни отравяния. А освен това правят процеса на почистване прост и лесен.

Топ 5 най-чести грешки

Какво ли може да сбърка човек при елементарното миене на съдове? Ето топ 5-те най-чести грешки:

1. Твърде много препарат. Щедрата душа на руския човек не позволява да се сложи само една капка върху гъбата. Резултатът е излишък от ПАВ върху „чисто измитите“ съдове.
2. Миене на тигана само отвътре. С това често грешат мъжете, които се стремят да рационализират всяко занимание. В резултат на това постепенно дори новият тиган се покрива с „броня“ от загорели остатъци от външната страна.
3. Липса на грижа за стъклените съдове. Позната картина от филмите – барман, който полира чашите с парцалче. Тези хора знаят какво правят! Ако след измиването оставите стъклото да изсъхне естествено, върху него ще останат следи от капки. С течение на времето те ще се превърнат в слой от мътен налеп.
4. Използване на неподходящи принадлежности. Стари парцали вместо гъби, твърди гъби и четки за съдове с шарки – списъкът може да продължи. Всичко, което е по-твърдо от обикновена пореста гъба, трябва да се използва внимателно и само в крайни случаи. А материалите, които гният във влажна среда (например памукът), са направо забранени.
5. Изстъргване на засъхнала храна. Мръсната чиния е успяла да изсъхне – и точно тогава се сещате за нея. Не бързайте, залейте я с вода, за да размекнете всичко, което е полепнало по нея.

Правила

Как правилно да мием съдовете на ръка:

• Преди миене всички съдове трябва да се почистят от остатъците от храна. Те се изхвърлят в кошчето за отпадъци или в тоалетната. Ако това не се направи, храната ще заседне в тръбата под мивката – и ще се получи запушване.
• Не трябва да се мият съдовете накуп, те задължително се сортират. Мазните чинии, тиганите и тенджерите се мият отделно и накрая. Първо се почистват чашите, бокалите, приборите за хранене, както и почти чистите чинии с трохи.
• За почистване трябва да се използват миещи препарати. Те помагат да се отмият полепналите парченца храна, разтварят мазнината и петната.
• За икономия на вода, тя се налива в голям леген и се добавя миещ препарат.
• За икономия на препарат, той се капва върху гъбата и се разпенва. Капката се подновява, когато пяната спре да се появява.
• Съдовете се препоръчва да се мият веднага след употреба. При сложни замърсявания се допуска накисване до 8 часа с добавяне на почистващи препарати. В противен случай в остатъците от храна активно се размножават бактерии.
• След почистването в сапунения разтвор кухненските съдове задължително се изплакват с течаща вода, докато престанат да са хлъзгави.
• На заключителния етап всички съдове и мивката се изсушават. Най-добре е да се използва електрическа сушилня. Но ако няма такава, чиниите могат да се избърсват с кърпа или да се поставят на специална решетъчна поставка

Етапи

При миенето на съдовете е важно да се спазва последователност. Етапите са общо 4:

1. Предварително почистване.
2. Миене.
3. Изплакване.
4. Сушене.

За отстраняване на парченцата храна е най-добре да се използва дървена или силиконова шпатула. Металните предмети могат да оставят драскотини по съдовете.

Екипировка

За ръчно миене на съдове е необходим следният инвентар:

• гумени ръкавици;
• поролонова гъба;
• метална гъба;
• четка за бутилки.

Ръкавиците предпазват кожата на ръцете от изсушаване. С поролоновата гъба могат да се отстраняват леки замърсявания. Освен това тя разпенва ефективно препарата. Металната гъба се използва за отстраняване на загорели парчета храна, а четката за бутилки – за почистване на бутилки, буркани и други съдове с тясно гърло.

За възможно най-бързо и удобно миене на съдове у дома можете да се сдобиете с усъвършенстван инвентар:

• четка с резервоар за препарат;
• силиконови гъби;
• силиконови ръкавици.

Металната гъба не трябва да се използва за почистване на съдове с шарки, тигани с покритие, емайлирани купи и тенджери.

Препарати за миене на съдове

С какво е редно да се мият съдовете? Има няколко варианта – добри и лоши.

• Миещи и почистващи препарати за съдове.

Битовите химически препарати значително улесняват процеса на миене на съдовете. Те разтварят мазнините и петната, удобни са за употреба и се изразходват икономично. Някои видове препарати съдържат вещества, които намаляват негативното въздействие върху кожата на ръцете. Единственият недостатък е, че трудно се отмиват и могат да останат по съдовете.

Праховете се използват за отстраняване на твърди замърсявания, а геловете – за отмиване на меките остатъци от храна.

• Домашни средства.

Съдовете на хора с алергии и малки деца се препоръчва да се мият със суха горчица, сапун за пране и сода. Те също се справят добре със задачата си, но не са толкова удобни за употреба. Съществените им предимства са, че се отмиват добре, не вредят на околната среда и на здравето.

• Тоалетен сапун, шампоан.

Ако в дома внезапно свърши препаратът за миене на съдове, той може да се замени с шампоан или сапун. Необходимо е да се нанесат върху гъбата и да се разпенят. Прахът за пране и сапунът с избелващо действие не трябва да се използват за тази цел. И помнете: това е временна мярка.

Сложни замърсявания

Ако обикновени следи от храна могат да се отстранят с просто измиване в сапунен разтвор, то такива замърсявания като загорели остатъци и дебел слой мазнина изискват специален подход. Как да ги почистите?

На пръв поглед миенето на съдовете е проста задача, с която може да се справи дори дете. Но това не е така. Съществуват нюанси, които трябва да се вземат предвид, за да се избегне запушване на мивката или внезапно отравяне на цялото семейство. Мийте съдовете правилно и те ще ви радват с идеална чистота, красив блясък и безопасност!