За да не вреди бутилката на здравето: избираме безопасен съд за вода и напитки

По-голямата част от разнообразните опаковки се изработва от нефтопродукти, а изборът на безопасни бутилки за вода не е никак лесна задача. Предлагаме ви кратък преглед на различните видове пластмаса за храни. Разберете кое е по-добре за здравето – стъклените бутилки, пластмасовите, алуминиевите или някои други?

Коя пластмаса е безопасна?

Пластмасата под една или друга форма се среща почти навсякъде – в опаковките за храни, бутилки, торбички, посудата и т.н.

Пластмасата има много предимства:

ниска цена;
лекота;
здравина;
разнообразие от форми и цветове;
може да се замразява и загрява в микровълнова фурна.

Но същевременно има и огромен недостатък – възможното увреждане на здравето. Не всяка пластмаса е подходяща за съхранение на вода. Някои от видовете ѝ могат да отделят вредни вещества в течностите. Загряването на съда ускорява този процес.

Това, че бутилките за вода са безопасни за здравето, може да се определи по означението на дъното BPA-free или BPA-0 – „без BPA“ (бисфенол А).

Видове пластмасови бутилки

Всички пластмасови бутилки се произвеждат от нефтопродукти. Но по същество те са много различни. Най-опасни са тези, към които се добавят феноли, по-специално бисфенол А. Множество изследвания потвърдиха, че те потискат ендокринната и репродуктивната система, влияят негативно на работата на мозъка и сърдечно-съдовата система, допринасят за развитието на злокачествени тумори.

Съществуват различни видове пластмасови бутилки. Сред тях:

PET (ПЕТ) 1 – полиетилентерефталат. Използва се основно за производството на бутилирана вода. Нетоксичен е, но е предназначен за еднократна употреба. ПЕТ 1 е неустойчив на високи температури и основи. Не може да се измие добре. За сметка на това тази пластмаса напълно се рециклира и не замърсява околната среда.
PP (ПП) 5 – полипропилен. Термоустойчива безопасна пластмаса, която се използва за изработката на контейнери за храни и детски съдове. Бутилката за многократна употреба от полипропилен е надеждна и не вреди на здравето.
О (OTHER) 7. Най-голямата група пластмаси, сред които най-разпространена е поликарбонатът (PC). От него се изработват 19-литрови бутилки за вода и детски бутилки за хранене. Може да съдържа бисфенол А. И въпреки че руски учени уверяват, че това съединение не преминава в студената вода, в САЩ и редица други страни тази пластмаса е забранена. Данните от различни изследвания за нейната вреда са противоречиви.

Бутилките, в които се продават вода или други напитки, са еднократни! Пластмасата, от която се изработват, не подлежи на дезинфекция.

Да припомним, че съдът за вода се замърсява при допир с устните. Ако сте пили от гърлото, след денонощие течността вътре и самият съд ще гъмжат от бактерии. Оттам и старата поговорка: „Не пий от гърлото“.

А какво ще кажем за стъклото?

Смята се, че в стъклените съдове напитките запазват максимално вкуса си. Това наистина е така. Освен това стъклото със сигурност не отделя във водата никакви вредни вещества.

Основни предимства на стъклената опаковка:

запазва вкуса на водата;
удължава срока на годност (водата в стъкло се съхранява 3 години, а в пластмаса – 1 година);
безопасност за здравето;
лесна поддръжка – бутилките могат да се мият, стерилизират и обработват с химикали;
екологичност – преработва се в завода без отпадъци.

Но и тук не е без недостатъци: стъклените бутилки се чупят и са доста тежки.

Съвременните бутилки за вода се изработват от удароустойчиво и топлоустойчиво боросиликатно стъкло. В допълнение много производители включват в комплекта защитен калъф, например от силикон. Но това не предпазва от сериозни външни въздействия. Стъклото си е стъкло. При падане от височина върху твърда повърхност изделието ще се счупи.

Алуминиеви и стоманени бутилки

Спадат към премиум сегмента и са напълно безопасни за здравето. Алуминиевите и стоманените бутилки за вода имат немалко предимства:

дълготрайни;
запазват вкуса и качеството на водата;
лесно се мият;
запазват температурата на напитките;
изглеждат стилно.

Главният и може би единственият недостатък на бутилките за вода от алуминий и стомана е високата цена. Едно изделие струва 20 € или повече. Ако сравним тези два материала, стоманата е практически вечна, но е по-тежка от алуминия. Алуминиевата бутилка е по-лека, но по-малко здрава. От силен удар при падане по нея могат да останат вдлъбнатини.

Как да изберете бутилка – важни параметри

При избора на подходяща бутилка за вода е важно да се обръща внимание не само на безопасността на материалите, но и на други характеристики.

7 важни параметъра:

Херметичност. Капачката трябва да се затваря плътно и да не пропуска. Добре е, ако има защита срещу случайно отваряне.
Ергономичност. Важно е бутилката да лежи удобно в ръката. Затова си струва да се обърне внимание на наличието на противохлъзгащо покритие и вдлъбнатини за пръстите.
Обем. На мъжете се препоръчват бутилки за вода с обем 1 л, на жените – 0,7–1 л. За деца и подрастващи ще бъде достатъчен обем от 0,5–0,7 л.
Маркировка. Не купувайте немаркирани пластмасови бутилки за вода. Напълно вероятно е да са изработени от токсични материали.
Удобно гърло. На широкото гърло трябва да има направляващ пръстен, който ще ви позволи да не се обливате, докато пиете.
Възможност за дезинфекция. Добре е, ако материалът на бутилката е топлоустойчив, допуска стерилизация и обработка в съдомиялна машина. Обърнете внимание и на формата. Колкото по-проста и по-лаконична е тя, толкова по-лесно се борави с четката при миене.
Допълнителни функции. Съществуват бутилки за вода със скрит джоб, с пулверизатор, филтър, шейкър, сгъваеми (навиващи се). Помислете кои от функциите биха били полезни лично на вас.

Списък на най-добрите

Сред фирмите, които произвеждат бутилки за вода, има свой рейтинг. В петицата на най-добрите са:

Klean Kanteen (от 27 €). Бутилките на американската марка се изработват от хранителна неръждаема стомана. Напълно запазват вкуса на напитките, не попиват миризми. Благодарение на заоблените ъгли и резбата на гърлото изделията лесно се мият.
Uzspace (от 13 €). Изработват се от безопасна подобрена пластмаса – кополиестер Tritan. Материалът е устойчив на износване и запазва отличен външен вид дори след 2000 цикъла в съдомиялна машина. Бутилката е снабдена със затварящ механизъм, който предпазва от случайно отваряне в раницата, и със защита на мундщука от мръсотия.
Contigo (от 13 €). Бутилките на американската компания се отличават с разнообразие на дизайна. Например, популярният модел Autoseal Kangaroo има затварящ се джоб за пари, карти и ключ. Като материал се използва безопасна пластмаса, която не съдържа бисфенол-А.
Cheeki (от 20 €). Бутилките за вода се изработват от неръждаема стомана от луксозен клас. Cheeki е лидер по продажби в Европа и САЩ. Австралийската марка дава доживотна гаранция за изделията.
KOR (от 10 €). Бутилките от американско производство често могат да се видят в научнофантастични филми. Те се изработват от висококачествена пластмаса и силикон, които са безопасни и не съдържат вредни примеси.

Всички горепосочени бутилки за вода се използват в туризма и спорта. Ако говорим за продукция за деца, със своята безопасност и високо качество се славят бутилките на следните фирми:

Philips Avent;
Medela;
Brown;
Nuk;
Pigeon;
Tommee Tippee.

Вярно е, че не са евтини и струват около 6–8 €.

Ако искате да сте сигурни в качеството на бутилката за вода, дайте предпочитание на известни марки. Те ценят репутацията си, отделят много време и средства за щателен контрол на продукцията и за изследвания.

След като се запознаете с видовете материали за бутилки, трябва да решите кое е подходящо лично за вас. Качествената пластмаса, стъклото, алуминият и стоманата са еднакво безопасни за здравето. Но всички те имат своите предимства и недостатъци. Стъклото отлично запазва вкуса и качеството на водата, но може да се счупи. Пластмасата е евтина, практична, но има ограничен срок на експлоатация. Алуминиевите фляги задържат добре температурата, но са скъпи и могат да се деформират. Стоманените бутилки са практически вечни, запазват добре вкуса на водата и температурата, но цената им е висока.